AUBERGE LA VIEILLE GRANGE
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Typisch elsässisches und familiäres Gasthaus, in dem Sie regionale Gerichte genießen können. Der Flammkuchen mit Meerrettich ist dort legendär!
In diesem typisch elsässischen Gasthaus werden Sie regionale Gerichte probieren. Probieren Sie die Spezialität des Hauses, den "chapeau tartare", der aus drei Sorten mariniertem Fleisch besteht, das gegrillt oder in der Brühe gekocht werden muss. Auch den berühmten Flammkuchen mit Meerrettich sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Die Weinkarte bietet Nektare aus der Region und von nahe gelegenen Weingütern. Und schließlich wird alles mit einem Lächeln in einer ultra-freundlichen Atmosphäre serviert - was will man mehr?
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE LA VIEILLE GRANGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Réservation obliger surtout le samedi nous y sommes allez sans reserver mais restaurant bondé en terrasse et intérieur. Chance nous avons eu une place en terrasse. De lattente chose normale .... Mais récompenser par le délicieux repas. A refaire. .. Merci aux serveuses sympathique!
Le cadre est agréable, terrasse fleurie, salle qui se rapporte bien au nom du restaurant: le tout est charmant. L'accueil est cordial et poli.
Par contre je ne comprends pas les avis positifs sur la qualité de la tarte flambée.
Fervent amateur de bonne tarte flambée, j'ai été, comme mes convives, déçu. Non pas par la taille de la tarte qui était dans la norme mais par le goût. C'est tout simplement fade. La crème manque d’assaisonnement et le mélange crème fromage blanc n'est pas goûteux...
Le restaurant tente de faire dans l'originalité avec des tartes "escargots et son beurre à l'ail"; fines herbes et tomates confites mais c'est raté. La première ne sent pas l'ail et il faut chercher le beurre persillé, la deuxième est tout simplement grasse à outrance. Les fondamentales, elles, n'ont pas plus de goût...: la traditionnelle dispose de lardons qui n'ont aucun goût de fumé, la munster n'en mérite pas son nom car le fromage n'a aucune saveur.
Nous avons testé toutes les tartes flambées de la carte et aucune ne sortait du lot. Dommage !
Nous ne pouvons pas recommander ce restaurant pour ses tartes flambées.