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Restaurant, das ein bistronomisches Erlebnis bietet, das reich an Produkten von lokalen Erzeugern rund um Sélestat ist.
Dieses Lokal bietet ein bistronomisches Erlebnis, das reich an Produkten ist, die von handverlesenen Erzeugern aus einem Umkreis von 20 km um Sélestat geliefert werden. Der Chefkoch Alexandre Bouchain, der in der Auberge de l'Ill (Illhaeusern) gearbeitet hat, bietet eine authentische Küche mit Holzfeuer, wie sie früher in den Rotisserien üblich war. Neben schönen Stücken Fleisch vom Grill kann man sich für ein archifrisches Fisch-Ceviche, ein Rindertartar vom Messer oder eine Buddha-Bowl entscheiden. Themenabende (mit Reservierung): Brathähnchen vom Bauernhof, sommerliches Barbecue, Spanferkel am Spieß.
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CASA PIETRA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les plats sont excellents, la qualité de l’accueil et l’attention des équipes parachèvent avec brio le bien être qu’on éprouve dans un temps suspendu au sein de cet établissement
Ce qui est déplaisant et vraiment de l’exaspération, c’est l’attitude et la désinvolture du personnel en service. Au bout d’une 1/2 on arrive à interpeller le serveur pour essayer de passer la cde. Il nous réponds
-ah ! Non, moi c’est les desserts, c’est ma collègue !-????
Ok! Mais la collègue, prenez les cdes de personnes arrivaient après nous???? même en essayant de l’interpeller, elle esquivait????
Apparemment, elle avait ses choix de table.
Lorsque enfin???? elle se décide de prendre notre commande, elle nous dit:
- Et bien ! vous avez eu le temps de contempler notre carte !-???????????????????? Zen
Alors, madame sachez que tout le monde n’a pas des horaires à la carte et ne soyez pas désobligeante.
Surtout que se n’est pas la première fois que vous avez cette attitude.
Au responsable de l’établissement, faites en sorte d’avoir un effectif en plus????♀️????.
Ça éviterait peut-être aux personnels d’avoir cette vilaine attitude envers les clients.
Surtout, si vous savez à l’avance que vous allez avoir des groupes.
Où tout simplement, d’annoncer qu’il y aura de l’attente, qu’on puisse prendre nos dispositions.
Sinon, Arrêtez de faire de la BONNE CUISINE, il y aura moins de monde????
Mis à part ça ????UN RÉGAL CULINAIRE, UNE EXPLOSION DE SAVEURS ????, ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️pour la cuisine. Monsieur le Chef cuisinier vous êtes une pépite pour cet établissement.