Elsässische Küche der Spitzenklasse, 100 % frischer Fisch und Meeresfrüchte, herzhafte Fleischgerichte, unwiderstehliche Desserts.
In diesem ultragemütlichen Restaurant im historischen Zentrum von Sélestat wird die raffinierte Küche der Brüder Samy und Nicolas Ruhlmann (Maîtres Restaurateurs) Ihren Gaumen mit Sicherheit erfreuen. Ihre unbestreitbare kulinarisch-pâtissierende Osmose wirkt im Wechsel der Jahreszeiten Wunder. Die Speisekarte ist voll von köstlichen elsässischen Gerichten (Kutteln mit Riesling als Anthologie). Es gibt auch Meeresfrüchteplatten, köstliche Fleisch- oder Fischgerichte und unwiderstehliche Desserts. Hier wird Ihnen ein unglaubliches Festival der Geschmäcker versprochen! Im Winter finden auf Vorbestellung Fondue-Abende statt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA VIEILLE TOUR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Revenu en Alsace, 15 ans plus tard, je n'y ai rencontré que déceptions. Le restaurant se veut gastronomique, avec une assiette joliment mise en valeur, mais des produits fades, dépourvus de recherche, sans saveur. L'accueil et le service manquent de chaleur, tout comme la grande salle, qui a certes gardé son cachet d'origine, mais quasi déserte, on n'y retrouve plus la chaleur et la convivialité d'antan.
Mais je manque peut-être d'objectivité en comparant l'avant et le présent, quoique le peu de fréquentation du restaurant semble confirmer qu'il n'est plus ce qu'il a été.
Le plat du jour est souvent décévant....