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Hier gibt es nur eine Option, den Finé (ausgesprochen fa-i-né)! Die verschiedenen Beilagen werden dafür sorgen, dass Sie garantiert etwas finden, das Ihnen schmeckt. Diese Spezialität aus Sassari ähnelt der Socca aus Nizza und wird laut Puristen nur in der Wintersaison gegessen. Früher wurde sie in den Straßen der Stadt serviert, wo der Socca-Macher seinen mit einem Feuerkorb ausgestatteten Karren vor sich herschob. Die Karren sind verschwunden und man muss sich nun ins Fainé Sassu setzen, um in diesen köstlichen, heiß servierten Fladen aus Kichererbsenmehl zu beißen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FAINÉ SASSU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Si tratta di una vera istituzione a Sassari.