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Um es gleich vorweg zu nehmen: Gianluca ist ein Schneider der Geschmacksknospen und ein Abend im Liberty ist eine fabelhafte kulinarische Reise. Er ist mit Produkten aus dem Meer und aus den Bergen gleichermaßen vertraut: Der Oktopus ist ein Gedicht, das Fleisch perfekt gegart. Die Finesse der Gerichte entspricht dem Ambiente - Liberty steht für Jugendstil - und dem Personal. Die Weine sind köstlich und Sie werden von einer echten Sommelière beraten. Alles ist schön und elegant! Wir verbrachten einen wunderbaren Abend an einem wirklich atypischen und bezaubernden Ort.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RISTORANTE LIBERTY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
The ambiance was soothing, isolated from the rest of the city.
The lunch menu at 20€ is an excellent compromise.
We shared with a friend the courgette gratin, with a powerful pesto that enhanced the quality of the plate.
The pasta was good, Al dente (of course in Italy) and tasty. The cuttle was good even if I don't usually appreciate it.
The beef was tender and well salted. Maybe a little more coloration on cooking would have been appreciated.
I recommend going there during lunch.
It's been a pleasure.
Cuisine très bonne, 4,5/5
Service impeccable, merci à vous tous pour ce moment ❤️
2 menus avec 5 antipasris par personne (28€/per) + 1 fois gras à partager + 2 desserts + 2 verres de vins
124€
The peach bellini is a must try!
Si arriva al ristorante e per quanto la location sia in una piazzetta carina non si ha la sensazione di stare al fresco all esterno perché i tavoli sono circondati da piante e creano un ambiente un po’ angusto, tanto che le cameriere non riuscivano a passare tra i commensali per sparecchiare. In più siamo stati scomodi perché Eravamo in 6 seduti in un tavolo delle stesse dimensioni di un altro tavolo in cui erano in 4.
Gli antipasti sono stati il piatto migliore. Seguiti dal piatto peggiore che sono stati dei tagliolini fatti nella forma di parmigiano con della bottarga di decorazione- il sapore era solo di formaggio e salvia. La fregola insoddisfacente con due cozze e due gamberi risulta unta e viene servita in un contenitore bollente. Il pesce frollato ci è stato consigliato ma per noi è risultato asciutto.
Le cameriere erano gentili ma il riguardo verso gli ospiti non sufficiente per il tipo di spesa a persona.
Abbiamo speso quasi €40 a testa non giustificati per l’esperienza. Non lo consiglierei.