IL CORALLO
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Diese gute Adresse in Alghero liegt etwas abseits des Zentrums und seines geschäftigen Treibens. Hier gibt es keine Pizzen, sondern Gerichte, die auf das Meer ausgerichtet sind und mit sorgfältig ausgewählten, frischen Produkten zubereitet werden. Die makellose Präsentation der Teller und der schlichte Rahmen geben den Ton an: Sie befinden sich in einem gastronomischen Bistro. Die Teller enthüllen eine originelle Bresaola vom Thunfisch mit Fenchel, Orange und Lakritz oder eine delikate Rückkehr des Pfirsichs mit Artischockencarpaccio und Mandeln. Verpassen Sie nicht das Tiramisu zum Nachtisch, eine der Spezialitäten des Küchenchefs.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu IL CORALLO
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