MUSEO CASA DEL PANE

Die Stadt Sanluri, die sich inmitten von mit hellem Weizen durchzogenem Land erhebt, hat eine tief verwurzelte Bäckereitradition entwickelt. Sein Brotlaib, der civraxu, wiegt gut 2 kg, mit seiner runden Form, der weichen Krume und der knusprigen Kruste. Die Qualität des Mehls, die Dauer des Aufgehens und die Besonderheiten des Knetens werden in diesem kleinen, originellen Museum, das ausschließlich dem Brot gewidmet ist, erläutert. Es bietet dem Besucher einen unterhaltsamen Besuch, bei dem alle Sinne angesprochen werden. Es lohnt sich, den Besuch mit dem Besuch des Schlosses zu kombinieren.