LUIGI POMATA
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Luigi Pomata hat sein Gourmetrestaurant zum Äquivalent eines Sternekochs in Frankreich gemacht. Er stammt aus einer großen Familie von Restaurant- und Hotelbesitzern und hat die Tradition bewahrt, indem er den Thunfisch in all seinen Zubereitungsarten in den Mittelpunkt stellt. Nachdem er viele Länder und ebenso viele kulinarische Erfahrungen durchquert hat, besteht das Rezept dieses schönen Ortes mit seiner großen Terrasse aus einer delikaten Küche, außergewöhnlichen Produkten von der ganzen Insel und eleganten Anrichten. Der Chefkoch hört hier nicht auf und hat das zugänglichere Pomata Bistrot und die NEXT Lounge Bar geschaffen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LUIGI POMATA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Although (only) slight feedback point would be that the Sommelier could be less aloof, and be a bit more inquisitive about what we had chosen food wise, and chatted about his favourites etc.
Le plat composé de turbot à 28 euros = vraiment rien à manger dans l’assiette c’est extrêmement insultant, et le poisson n’est pas spécialement bon et sans saveur.
Lorsque nous payons en espèce, il faut réclamer sa monnaie sinon ils ne la rendent pas…. La taxe de 5e de service dans l’addition ne suffit pas ?
Bref nous allons prendre un dessert ailleurs et ne reviendrons jamais.
We had the business lunch, which was extraordinary good value for money.
Anyways I’d come back anytime for a relaxed dinner to try the tasting menu!