Die Kreativität des Küchenchefs folgt dem Rhythmus der Jahreszeiten und koordiniert die Frische der von ihm ausgewählten Produkte mit den Spezialitäten der sardischen und mediterranen Tradition. Schlankheitsmenü, vegetarisches Menü oder Degustationsmenü - die Vorschläge erweisen sich als verlockend. Der Chefkoch hat eine klare Vorliebe für Meeresfrüchte und verwendet vor allem Fisch, der vor der Küste von Cagliari gefangen wird. Die sorgfältige Auswahl an Weinen von der Insel und aus anderen Regionen Italiens begleitet die Gerichte auf subtile Weise. Das Ganze wird in einem modernen, aber etwas kühlen Ambiente serviert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu T-RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.