Das Restaurant Ammentos, das wie ein typisches Gasthaus gestaltet ist, entführt Sie für eine Mahlzeit in die Berge von Barbagia. Kupferpfannen und Weidenkörbe verwandeln den Raum in die Hinterküche eines sardischen Bauernhauses. Die Gerichte werden auf großen Holzbrettern serviert, die auf dem Tisch liegen und bereit sind, geteilt zu werden. Sie sind mit gegrilltem Gemüse, den besten Wurstwaren und köstlichen Käsesorten, Fregola und Ravioli, gebratenem Spanferkel und gegrillten Würstchen belegt. Zum Abschluss des Essens wird ein Glas Muskatellerwein mit kleinen Keksen gebracht.
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Meinungen der Mitglieder zu AMMENTOS
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