AMERICAN BAR BIFFI

Diese Bar ist die Adresse des letzten Jahrhunderts! An der Ecke der Gasse San Giovanni muss man klingeln, bevor man dieses kleine Lokal im Art-déco-Stil betreten kann. Man lässt sich unter einem Backsteingewölbe in roten Samtsesseln und einer gedämpften Atmosphäre nieder. Der Barkeeper im Anzug bewacht seine "Bouteillothek", als handele es sich um einen nuragischen Schatz. Im Sommer zieht die Bar auf die Piazza Giovanni um und stellt dort große Sessel und Tische auf. Die Atmosphäre ist hier ganz anders als im Inneren, aber die hochwertigen Cocktails haben die gleiche Wirkung.