Das Mirage ist die gute kleine Taverne um die Ecke, in der Sie die Klassiker der sardischen Küche probieren können, von Fregula mit Venusmuscheln über Spaghetti mit Meeresfrüchten bis hin zu Burrida cagliaritana. In einem angenehm rustikalen Ambiente kann man auch ein Auge auf eine Pizza werfen, die im traditionellen Holzofen gebacken wird, wie z. B. die Spezialpizza mit Vongole e Bottarga (Venusmuscheln undBottarga). Wie so oft auf Sardinien werden die Pizzen nur abends serviert: Tagsüber ist es zu heiß, um den Ofen anzuheizen. Lebhafte Atmosphäre im Sommer.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RISTORANTE MIRAGE
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