AUBERGE AU BOEUF
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1-Sterne-Gasthof in Sessenheim, der ausgewählte regionale Produkte zubereitet, eine strenge Speisekarte zwischen dem Elsass und der Bretagne...
Yannick Germain ist zusammen mit seiner Frau Claudine die vierte Generation, die in dem Lokal am Herd steht. Sorgfältig ausgewählte Produkte aus der Region, perfekte Zubereitung, handverlesene Weine: Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gasthaus glänzt! Wenn Sie aus der Speisekarte wählen, die sich gleichzeitig als streng und kreativ erweist, können Sie Gerichte genießen, die auf wunderbare Weise bretonische maritime Aromen, die im Elsass manchmal unbekannt oder unauffindbar sind, mit eher regionalen Traditionen mischen, für ein Menü, das uns von Land zu Land, von Region zu Region reisen lässt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE AU BOEUF
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Auberge au Boeuf. Sie bietet einen super netten Service und das Menü Confession d'un Cuisinier" war wieder einfach super lecker.
L’établissement mérite son étoile ! Les mélanges de saveurs de textures et de goûts sont extra !
Le personnel de salle est très agréable et au petit soin chaque moment, il est plaisant d’avoir cette humanité contrairement à d’autres étoilés plus rigide.
Mention particulière au sommelier sans qui la soirée n’aurait pas eu le même goût.
Nous reviendrons avec plaisir dans votre établissement