Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Sessenheim

AUBERGE AU BOEUF

Restaurant €€
4.5/5
12 meinung

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1, rue de l'Église, 67770Sessenheim, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

1-Sterne-Gasthof in Sessenheim, der ausgewählte regionale Produkte zubereitet, eine strenge Speisekarte zwischen dem Elsass und der Bretagne...

Yannick Germain ist zusammen mit seiner Frau Claudine die vierte Generation, die in dem Lokal am Herd steht. Sorgfältig ausgewählte Produkte aus der Region, perfekte Zubereitung, handverlesene Weine: Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gasthaus glänzt! Wenn Sie aus der Speisekarte wählen, die sich gleichzeitig als streng und kreativ erweist, können Sie Gerichte genießen, die auf wunderbare Weise bretonische maritime Aromen, die im Elsass manchmal unbekannt oder unauffindbar sind, mit eher regionalen Traditionen mischen, für ein Menü, das uns von Land zu Land, von Region zu Region reisen lässt.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE AU BOEUF

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Menu 4 plats sans fautes, de belles présentations, un service impeccable.

Rapport qualité/prix légèrement défavorable.
Besucht in oktober 2023
Sehr gut die Menüs. Faire Preise.
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Besucht in oktober 2023
Im Rahmen einer kulinarischen Radtour im Juli 2022 erreichten wir nach 60 km bei 30 Grad im Schatten die Auberge, wunderbar klimatisiert. Wir übernachteten im letzten freien Zimmer, dem Refuge du Poete unter dem Dach, welches sehr geschmackvoll eingerichtet ist. Am Abend saßen wir mit vielen anderen sehr entspannten, unkomplizierten und lässigen Menschen, darunter nicht wenige andere Fahrradfahrer, in super schöner Atmosphäre beim Menue "Bekenntnisse eines Kochs". Zählt man die Gänge mit allen Amuse bouches und Amuse gueules und den Amuse nach dem Dessert, kommt auf 10 Gänge. Es war einfach nur wunderbar und außergewöhnlich. Noch überraschender war das Frühstück, mit frisch gebackenem Brot und Hefe- und Blätterteiggebäck in elsässer Keramikformen. Tollen Marmeladen, Käse- und Schinkenauswahl, und vieles mehr. Die Auberge hat ein hohes Suchtpotential, einfach toll!
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Besucht in oktober 2023
Repas parfait, service parfait et un cadre juste magnifique ... Je recommande sans aucune retenue
zugwin1
Besucht in oktober 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
tres bonne prestation , bien servi et bon petits plats , je recommande
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