Ergebnisse Panoramarestaurant Insel Hong-Kong 香港岛

PETRUS

Panorama-Restaurant €€€
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56/F, Island Shangri-La Hotel, 88, Queensway, Admiralty, Insel Hong-Kong 香港岛, China
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2024
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2024

Schwere Vorhänge öffnen den Blick auf die Bucht und ihr herrliches Panorama. Louis XV-Sessel und Kristalllüster... Der Küchenchef bietet eine Variation der Foie Gras - seine Spezialität - aber auch viele moderne Kreationen wie Artischocken-Trüffel-Terrine, Jakobsmuscheln mit Schwarzwurzeln, Kalbsfiletpfanne und zum Nachtisch Schokoladenfondant mit Orangen, Griottines und Szechuanpfeffer. Die Weinkarte, die zu den besten zählt, widmet dem berühmten Château Petrus besondere Aufmerksamkeit. Die Menüs für Mittag- und Abendessen bieten ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis

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