FERNANDO

Am Strand von Hác Sá liegt hier eine der Institutionen von Macau. Man kommt mit der Familie oder mit Freunden zu einem gemütlichen Mittagessen in den großen Saal, an die mit karierten Tischdecken gedeckten Tische oder auf die große, von Pflanzen umgebene Terrasse. Man hat die Wahl zwischen den unvergesslichen Gambas mit Knoblauch(camarao frite com alho), den köstlichen Sardinen(sardinhas assadas na brasa) oder dem gegrillten Huhn(galinha assada na brasa). Die Produkte werden direkt aus Portugal importiert, die Tomaten und das kleine Gemüse werden im Garten angebaut und das Brot wird selbst gebacken.