ESSARAYA

Ein wahrer Palast, der vier Jahrhunderte alt ist und alle wichtigen Gäste empfängt, Geschäftsleute und Politiker, die den Prunk der Hauptstadt zeigen wollen. Die Umgebung ist so gestaltet, dass man fast mehr Zeit damit verbringt, die Räumlichkeiten zu betrachten, als seinen Teller zu genießen. Die Küche setzt auf Tradition und Raffinesse. Am Abend ist die Atmosphäre unglaublich: Ein Mann in Jebba und mit einer Laterne in der Hand holt die Besucher vor dem Verteidigungsministerium ab und führt sie zum Restaurant. Ein Gefühl, als würde man in einen Krimi aus der damaligen Zeit stürzen.