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Die Taverne Aétopholia (Adlernest) bietet einen Panoramablick auf die Bucht von Souda, das Tal des Dorfes Vamos und die Weißen Berge. Hier kann man authentische Gerichte der kretischen Bergbewohner probieren: Lamm in Wein (nach Sfakias Rezept), Kaninchenragout, Schweinefrikassee oder, vor allem sonntags, gebackenes Ferkel. Die Grillspezialitäten sind exquisit, die Speisen und Salate von sehr guter Qualität. Gehen Sie nicht, bevor Sie die Fleischbällchen probiert haben! Das Brot ist aus Sauerteig und wird über dem Holzfeuer gebacken. Eine sehr gute Adresse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AETOFOLIA
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