LE BOURBON
Brunch, französische und ungarische Küche von Chefkoch Laurent Vandenameele in einem angesagten Restaurant in Budapest.
Kein Tam-Tam für das Bourbon, den sicheren Wert der Hauptstadt! Der französische Küchenchef Laurent Vandenameele hat hier das Sagen. Hier wird auf das Zarte, das Schmackhafte und das Sorgfältige gesetzt. Mit einem Wort: Exzellenz kommt auf den Tisch. Je nach Wochentag variiert die Überraschung, aber eines ist sicher: Sie ist immer angenehm! Die Küche ist jeden Tag französisch, außer am Freitagabend, der für den ungarischen Folkloreabend reserviert ist. Auf dem Programm stehen ein ungarisches Menü mit fünf köstlichen Gängen, Tische, die im Halbkreis um die Tanzfläche angeordnet sind, und traditionelle ungarische Tänze (die Vorstellung beginnt um 19 Uhr, bitte im Voraus reservieren). Der Abend ist mitreißend, dynamisch und unvergesslich. Für diejenigen, die eher auf Brunch stehen, ist der Brunch im Bourbon am Sonntagmittag unübertroffen, um das Wochenende ausklingen zu lassen.
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Meinungen der Mitglieder zu LE BOURBON
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Great service as usual and good recommendations and help from the concierge.