CHEZ DODO

Dieses ultramoderne, pastellfarbene Café und Geschäft, das nur wenige Schritte von der Basilika entfernt ist, war eines der ersten, das Budapest in den Macarons-Wahn versetzte. Es gibt diese Orte, an denen Träume wahr werden: Genau das ist der Fall im Geschäft von Dodo (Dóri), die auch Cannelés herstellt. Die Konditorin hat ihre Ausbildung in Frankreich absolviert und lässt ihrer geschmacklichen Kreativität zur Freude der Naschkatzen freien Lauf: Kirsch-Kastanien-Makronen, karamellisierte Nüsse mit Aszú-Trauben... Service mit viel Liebe zum Detail. Terrasse im Sommer.