EL CALLEJÓN
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Mit über 10 000 Fotos zum Thema Stierkampf ist es quasi ein kleines Museum, insbesondere der Feria von Albacete. Aber man genießt hier auch eine Manchega-Küche, die mit großer Virtuosität behandelt wird. In der Barra können Sie sich getrost für den köstlichen jamón de bellota oder die hausgemachten Kutteln entscheiden. Und wenn Sie sich zu Tisch setzen, beginnen Sie mit Steinpilzravioli und fahren Sie fort mit kleinen Koteletts vom Milchlamm, die auf der Zunge zergehen und mit einer Soße, Tomate und Paprika serviert werden. Die süße Note kann durch das Millefeuille mit Mascarpone erreicht werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu EL CALLEJÓN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
