EL SUEÑO DEL QUESO

Man kann in einem anderen Leben Ingenieur gewesen sein und immer noch Träume haben und sich sogar wünschen, daraus einen ganzen Käse zu machen. Genau das hat Juan Ramón getan, als er im November 2017 seinen Laden eröffnete. Das Ergebnis ist ein kleines Paradies für alle, die echten handwerklich hergestellten Käse zu schätzen wissen, der hier dank eines sehr effizienten Nebelsystems bei der richtigen Temperatur gehalten wird. Lassen Sie sich von diesem großen Liebhaber dessen, was gut ist, beraten, er wird Ihnen die lokalen Reichtümer und die Käsesorten zeigen, die das Glück hatten, als bester Käse der Welt ausgezeichnet worden zu sein.