LA TABERNA JOVI

Im Casco antiguo befindet sich eine charmante Taverne im eher englischen Stil mit großen Ledersofas und Clubsesseln. Die Adresse ist einer der großen Klassiker in Cuenca und bietet alle Arten von guten handwerklich gebrauten Bieren an, die natürlich - Spanien verpflichtet - von ihren Tapas und Raciones begleitet werden. Aber man kommt auch wegen der Cocktailkarte hierher, die vom Barkeeper, einem Spezialisten auf diesem Gebiet, sehr gut umgesetzt wird. Auf der Karte steht natürlich auch der unumgängliche Gin Tonic, der im ganzen Land im Trend liegt. Eine gute Idee, um den Abend ausklingen zu lassen.