LE CLOS SAINT-ÉLOI
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Restaurant im Herzen von Thiers mit verschiedenen Gerichten, die auf Inspirationen aus der Region basieren.
Das Restaurant La Maison, das mit dem Hotel Clos Saint-Éloi verbunden ist, bietet eine entfremdete Ankunft auf dem Gelände, das sich dennoch im Herzen der Hauptachse der Stadt befindet. In einem nüchternen und distinguierten Dekor entdeckt man eine Speisekarte mit vielfältigen Genüssen, die von der Region inspiriert sind. Das weiche Filet Mignon mit seiner Steckrübenmousseline schüttelt die Sinne und weckt die Geschmacksknospen, während das mit Orangenschalen und Koriander marinierte Wolfsbarschfilet mit seinem Maisfondant genossen wird. Zum Nachtisch sorgen das Sortiment an handgemachten Sorbets oder die pochierte Birne für einen Hauch von Frische.
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE CLOS SAINT-ÉLOI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Euros le repas un 1/4 de magret.,pas de fromage. C'est un peu léger. Cela explique le peu de fréquentation