LE BRINDEZINGUE
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Florence Datessen zählt zu den 100 besten Weinhändlern der Welt und bietet rund 3 000 naturbelassene Weincuvées an.
Hinter einem unscheinbaren Schaufenster durchquert man einen kleinen Weinladen, geht einen mit guten Flaschen überfüllten Flur entlang und gelangt schließlich in einen erstaunlichen Raum. Eine hufeisenförmige Theke, die ideal für diese Weinbar konzipiert ist, geht einem Saal voraus, dessen Fensterfronten den Blick auf die Chaîne des Puys freigeben! Auf einer Terrasse kann man die Aussicht und die schönen Tage genießen. Die Weine, Cocktails und Spirituosen sind himmlisch ausgewählt. Am Abend betritt die Bistronomie die Bühne mit der Möglichkeit, etwas zu essen. Manchmal beleben Verkostungen den Ort.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BRINDEZINGUE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Certes il n’est pas indiqué Cheval blanc ni Petrus sur les bouteilles et c’est justement là le challenge: faire découvrir des vins biodinamiques et naturels aussi bons que des grands crus qui vont exploser votre palais en préservant vos intestins..
Quant aux mets, très bien accordés aux vins, viennent combler vos papilles. Venez sans à priori et sans rechercher les étoiles, mais ce n’est pas le but de la maison sinon ce seraient 3 cœurs pour cette magicienne du goût et des saveurs.