PUY DE MIEL
In ihrem Haus im oberen Teil von Thiers haben Guy und Chantal Bertucat einen Honigraum eingerichtet. Die beiden aus Thiern sind seit über 20 Jahren Imker und verfügen über 350 bis 400 Bienenstöcke, mit denen sie bis zu acht verschiedene Honigsorten aus der Region herstellen können: Akazien-, Tannen-, Löwenzahn-, Brombeer-, Himbeer-, Kastanien- und Heidehonig. Insgesamt produzieren sie zwischen 7 und 15 Tonnen Honig mit dem Bio-Siegel. Mit ihrem Qualitätsprodukt haben sie auf der Pariser Landwirtschaftsmesse in den Kategorien Akazien- und Tannenhonig den ersten Preis gewonnen.
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Meinungen der Mitglieder zu PUY DE MIEL
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