D'ALMANSA
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Sie betreten hier einen der Reistempel, der den Einwohnern Cartagenas wohlbekannt ist. Sie können also Reis, ob schwarz, bomba oder meloso, mit Fisch, Gemüse oder Nudeln (fideu) essen (insgesamt gibt es fast elf Vorschläge). Sie können aber auch ein Thunfischtartar, Dorade oder Kabeljau genießen, die gut zubereitet und ansprechend präsentiert werden. Eine weitere Vorliebe des Ortes ist es, die Marktküche zu bevorzugen und die Tradition neu zu beleben, aber ohne Übertreibung. Zum Verweilen lädt ein moderner und eleganter Innenraum ein, aber auch eine schöne Terrasse.
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Meinungen der Mitglieder zu D'ALMANSA
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