VALLE SALADO DE AÑANA

Die Geschichte dieser Stadt ist eng mit dem Salz verbunden, das jahrhundertelang ihren größten Reichtum darstellte. Die salzhaltigen Quellen lockten viele Eroberer an, aber schließlich war es Alfons I., der der Stadt den Status einer Stadt verlieh. 1140 erhielt sie ihre fueros und ist damit die älteste Stadt der Region Alava. Die Salinen von Añana wurden zum Kulturerbe und historischen Denkmal erklärt. Sie erstrecken sich über 120 ha und sind die größten Binnen-Salzgärten Europas mit einem Komplex aus 5.000 Plattformen, die von Holzkonstruktionen gestützt werden, die sich dem Lauf des Flusses Muera anpassen. Der Prozess der Salzgewinnung erfolgt hier durch Verdunstung und findet daher in den Sommermonaten statt.

Der Handel mit Salz, das früher zur Konservierung von Lebensmitteln diente, ging in den späten 1960er Jahren rapide zurück. Heute werden die Salinen nur noch in sehr geringem Umfang betrieben, doch ihre historische Bedeutung wird wieder hervorgehoben und der Prozess der Sanierung dieses Komplexes hat begonnen. Ein wunderbarer Anblick, den man sich nicht entgehen lassen sollte.

Historischer Stadtteil. Hübsches mittelalterliches Viertel dieser Stadt, die seinerzeit von einer Stadtmauer umgeben war, von der nur noch eine vage Erinnerung in der Nähe des städtischen Giebelfelds übrig geblieben ist. Heute können Sie bei einem Spaziergang durch die engen Gassen einige Barockpaläste, wie den Palast von Los Herrán und die Casa Palaciega de los Ozpinas, sowie Häuser mit Wappen aus dieser Vergangenheit bewundern. Außerdem können Sie die Kirche Santa María de Villacones aus dem 15. Jahrhundert mit ihren Altarbildern aus der Renaissance und dem Bildnis einer einheimischen mittelalterlichen Jungfrau, der Andra Mari, besichtigen.