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LE COMPTOIR DE MARTHE ET EDOUARD

Restaurant €€€
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The Island Lodge, 390, Ap Thoi Binh, Xa Thoi Son, My Tho, Vietnam
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2024
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2024

Was könnte ungewöhnlicher und unwahrscheinlicher sein, als ein französisches Restaurant auf einer Insel inmitten des Mekong zu finden? Michel wählte den Namen des Restaurants als Hommage an seine Großeltern, die ein Vierteljahrhundert lang in der Nähe der Halong-Bucht gelebt hatten. Der junge, aber vielversprechende vietnamesische Küchenchef Vo Quoc Thach wird Sie mit kunstvollen Tellern verwöhnen, die das Ergebnis einer Fusion aus vietnamesischer und französischer Küche sind. Wunderschöner Rahmen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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