PHUKET

Ein sehr diskretes Restaurant (man muss das kleine Einkaufszentrum betreten und nach oben gehen, um den Eingang zu finden), das über eine schöne Terrasse am Strand von Camps Bay verfügt (was für eine Aussicht!). Man kommt wegen des Tellers hierher! Eine Thailänderin, die man ab und zu durch den Raum hasten sieht, ist in der Küche aktiv, um wirklich authentische Gerichte zuzubereiten. Die Thai-Suppe Tom Yum ist ein Wunderwerk: Zitronengras, Zitronenblätter, Galangal, Limettensaft, Chili-Fischsauce, die man mit Meeresfrüchten, Garnelen, Huhn oder Rindfleisch kombiniert. Außerdem gibt es nach allen Regeln der Dumpling-Kunst zubereitete Wokgerichte, klassische Vorspeisen (Frühlingsrollen usw.) und sogar Sushi, aber es wäre schade, sich die hier servierte Thai-Küche entgehen zu lassen. So kommen Sie aus den standardisierten Kantinen in Kapstadt und den gehobenen Restaurants in Camps Bay heraus!