KAAGMAN & KORTEKAAS
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Pariser Bistro-Atmosphäre in einem Restaurant in einer Straße im Stadtzentrum von Amsterdam.
Die Einrichtung dieses Restaurants in einer Gasse in der Nähe des Damplatzes ist für manche eher fade oder zenhaft, lässt aber nicht erahnen, wie gut die Qualität der Speisen ist. Das Restaurant ist ein Projekt von zwei leidenschaftlichen Köchen, Giel Kaagman, dem Chefkoch, und Bram Kortekaas, dem Gastgeber, und genießt seit seiner Eröffnung vor einigen Jahren einen guten Ruf. Auf der Speisekarte kommen saisonale und regionale Produkte mit einer Liebe für Kontraste und neue Kombinationen zur Geltung. Die Speisekarte wechselt regelmäßig, aber die Qualität ist konstant. Fabelhaft!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KAAGMAN & KORTEKAAS
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