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HEROINE

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Kipstraat 12, Rotterdam, Niederlande
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2024
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• 2024

Wunderschönes Restaurant, das vor einigen Jahren im wunderbaren Industriegebouw eröffnet wurde, einem architektonischen Meisterwerk der Nachkriegszeit, das nach umfangreichen Renovierungsarbeiten wiederbelebt wurde. Die Einrichtung ist wunderschön, aber das Spektakel findet auf dem Teller statt: eine ausgewogene und überraschende Küche mit neuen Geschmackskombinationen, die sich an den Jahreszeiten orientieren. Héroine wird Ihren Gaumen und Ihre Sinne kitzeln: Tomaten-Rhabarber-Tartar, Perlhuhnrolle mit Karottencreme, Zitronentarte und Jasminschaum... Eine Adresse, die zudem sehr fotogen ist.

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