ASSOCIAÇÃO CABO-VERDIANA DE LISBOA
Neben ihrer Arbeit für die Integration der Bürger des Archipels verfügt die kapverdische Vereinigung in Lissabon über ein Restaurant, in dem man die Küche des Landes in Form von einfachen und herzhaften Tagesgerichten kennenlernen kann; der Star ist die Cachupa (Schmortopf aus weichem Mais, Bohnen, Chorizo, Speck...). Das Casa Mãe (das Mutterhaus, wie es von den Kapverdianern in der Hauptstadt respektvoll genannt wird) befindet sich erstaunlicherweise im achten Stock eines Geschäftsgebäudes (Beschilderung kaum vorhanden) und verzeichnet oft einen Rekordbesuch: eine gute Mischung aus Menschen von den Inseln und aus Afrika, sowie einige Sekretärinnen und großstädtische Führungskräfte aus den benachbarten Büros. Dienstags und donnerstags heizt der Rhythmus der Musik(Coladeira oder Funana) ao vivo die Atmosphäre beim Mittagessen stärker an als an anderen Tagen. Ein ungewöhnlicher Ort, der mit Punsch gut begossen und mit Kokoskuchen versüßt wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ASSOCIAÇÃO CABO-VERDIANA DE LISBOA
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