L'ORIGINE BY CHAKALL
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Im Jahr 1889 wurde die erste Pizza, wie wir sie in ihrer heutigen Form kennen, gebacken. 1972 wurde der argentinische Koch Chakall in Buenos Aires geboren. Er wuchs in der Küche seiner Mutter auf und reiste dann um die Welt, um unbekannte Geschmacksrichtungen zu entdecken. In Lissabon lässt er sich nieder, um dieses Lokal zu eröffnen. Die Pizzen werden aus einem Teig hergestellt, der 32 bis 72 Stunden lang aufgegangen ist, damit sie leicht verdaulich sind. Sie können zwischen der klassischen Version, der mit Aktivkohle oder der mit Kurkuma wählen. Jede Option hat zahlreiche Belagmöglichkeiten, die aus frischen Zutaten bestehen.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ORIGINE BY CHAKALL
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