RESTAURANTE 100 MANEIRAS
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100 Maneiras ist nicht nur das Restaurant des in Sarajevo geborenen Kochs Ljubomir Stanisic - einem der berühmtesten Köche des Landes - es ist ein gastronomischer Hotspot, der nach nur neun Monaten Eröffnung einen Stern im Guide Michelin eroberte und 2019 in die Liste der 50 besten Restaurants der Welt aufgenommen wird."Willkommen in Bosnien" wird jeden Abend in diesem kleinen Restaurant im Chiado mit etwa 30 Plätzen wiederholt. Obwohl die Speisekarte auch von vielen portugiesischen Gerichten inspiriert ist, hält der Chefkoch an seinen slawischen Wurzeln fest. Die Mühe ist es sicherlich wert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANTE 100 MANEIRAS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les serveurs essaient de présenter les plats en français afin que l’on comprenne ce qu’il y a dans l’assiette et c’est agréable !
Petit bémol: placées près de la fenêtre à l’entrée, on a eu super froid toute la soirée et malgré que nous l’ayons fait remarquer à deux reprises, ça n’a rien changé …
Cependant, les plats sont tous extraordinaires, c’était délicieux ! Une vrai expérience que je recommande vivement !
Tout est parfait... l ambiance, le service et bien sûr les goûts et la créativité!
Et un vin blanc des Açores à tomber!
Bientôt la 2 ème étoile c est évident!