NO CONVENTO
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In der wunderschönen Umgebung des Bernardas-Klosters aus dem 17. Jahrhundert - in dem auch das Marionettenmuseum untergebracht ist - bietet dieses Restaurant eine Küche, die Zutaten aus der portugiesischen Region mit französischen Kochtechniken verbindet. Am Ruder dieses schönen Lokals stehen der Küchenchef Pedro Henrique Lima und der Küchenchef João de Oliveira, unterstützt von den französischen Köchen Alexis Gielbaum und Maxime Kien. Was ist das Ergebnis? Gebratenes Lammfilet mit Auberginen- und Dattelchutney, Entenconfit mit geräucherter Karottencreme, Mousse au Chocolat und man vergisst alles.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu NO CONVENTO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
hier au soir j'en suis sortie déçue.
En effet, le foie gras poêlé commandé en plat principal était quasi froid et un des serveurs a eu une attitude inacceptable, à la limite de l'agacement et air hautain, après que nous lui ayons demandé de repréciser la composition de deux desserts par manque de compréhension et dont il avait énuméré la liste oralement. Une carte aurait été appréciable.
Pour ce qui est du cadre, l'ambiance et les autres personnes de l'équipe il n'y a rien à redire.