NO CONVENTO
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In der wunderschönen Umgebung des Bernardas-Klosters aus dem 17. Jahrhundert - in dem auch das Marionettenmuseum untergebracht ist - bietet dieses Restaurant eine Küche, die Zutaten aus der portugiesischen Region mit französischen Kochtechniken verbindet. Am Ruder dieses schönen Lokals stehen der Küchenchef Pedro Henrique Lima und der Küchenchef João de Oliveira, unterstützt von den französischen Köchen Alexis Gielbaum und Maxime Kien. Was ist das Ergebnis? Gebratenes Lammfilet mit Auberginen- und Dattelchutney, Entenconfit mit geräucherter Karottencreme, Mousse au Chocolat und man vergisst alles.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu NO CONVENTO
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