PADARIA 110
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Wie eine Oase inmitten der Wüste ist die Padaria 110 ein Quell der Freude im Geschäftsviertel Saldanha. Es wurde im Juni 2024 von Claudia und Joana, einem französisch-portugiesischen Duo, das ernsthaft Hand angelegt hat, eröffnet. Die ursprüngliche Idee war einfach, wie früher zu arbeiten, um der Fermentation ihren Platz in der Herstellung von gutem Brot zurückzugeben. Die Spezialität des Hauses? Das "Croissant da deusa", ein Kokosnuss-Croissant, das eine perfekte Fusion aus französischer und portugiesischer Backkunst darstellt. Setzen Sie sich an die Theke, um es mit einem Kaffee zu genießen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PADARIA 110
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