BRASSERIE D'EN FACE
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Brasserie bietet hausgemachte Hamburger, Fleischgerichte und normannische Gerichte mit Produkten aus der Region.
Diese Brasserie d'en Face ist immer eine freudige Überraschung (sie liegt übrigens genau gegenüber dem Tourismusbüro)! Sie ist hell, freundlich und mit Vintage-Collagen von Decaroline dekoriert, die auch auf den Speisekarten zu sehen sind. Die Küche ist zwar nicht besonders ausgefeilt, dafür aber sehr frisch. Verlockende hausgemachte Hamburger (der mit Foie gras lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen), große Salate aus der Region oder vom Meer (der mit gegrillten Jakobsmuscheln ist hervorragend), gegrilltes Fleisch oder Fisch auf der Plancha, Muscheln (Sahne, Curry, Camembert...) mit Pommes frites (hausgemacht), ein großer normannischer Teller, auf dem kein Produkt aus der Region fehlt, unprätentiöse, aber ebenfalls handwerklich hergestellte Desserts (ausgezeichnete Teurgoule!) - hier findet jeder sein Glück. Der Empfang ist lächelnd und humorvoll, der Service tadellos und in der Brasserie kann man bis spät in den Nachmittag hinein frühstücken... Und das ist es, was gut ist!
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