VILA VELHA
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Hier findet man portugiesische Küche, die mit den Produkten des Ozeans hergestellt wird, aber auch viele mediterrane Spezialitäten. Lia, die holländische Chefin, hat Gastronomie studiert und stellt ihre Fähigkeiten mit Stolz unter Beweis. Auf der Speisekarte: Kaninchen in Tia Gabriela, das in Wein gekocht wird, sowie mehrere vegetarische Gerichte. Hier wird alles so gekocht, dass Ihre Geschmacksnerven den authentischen Geschmack der Produkte schätzen. Man konzentriert sich auf das Wesentliche in einer herzlichen Atmosphäre. Sie haben die Wahl zwischen einem schönen Saal, der im Winter mit seinem Kamin sehr gemütlich ist, oder einer überdachten Gartenterrasse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf VILA VELHA
Zwischen 30 und 40 € pro Mahlzeit. Geöffnet von 18:30 bis 23:00 Uhr. Das ganze Jahr über donnerstags und in der Nebensaison montags geschlossen.
Nachricht von der Schulleitung
Seit 25 Jahren ist dieses Restaurant eine beliebte Adresse für Gourmetliebhaber in Sagres. Es verführt die Feinschmecker mit seiner malerischen Umgebung und seinem freundlichen Empfang. Die Vila Velha verfügt über eine überdachte Terrasse, die zu einem angenehmen Essen einlädt. Hier lädt Sie die niederländische Küchenchefin Lia ein, traditionelle portugiesische und internationale Küche zu genießen, die zu 100 % hausgemacht ist. Sie verwendet frische und qualitativ hochwertige Produkte, um Ihnen Gerichte voller Geschmack zu bieten. Auf ihrer reichhaltigen und abwechslungsreichen Speisekarte finden Sie verschiedene Fleischgerichte wie Lammkoteletts nach Vale Santo-Art, Putenfilet oder Schweinemedaillons. Außerdem finden Sie hier eine große Auswahl an Meeresfrüchten und Fisch. Lassen Sie sich von Chouriço mit Thunfisch und Garnelen in Tomaten-Paprika-Sauce, Tagliatelle mit Garnelen oder Casarecci-Nudeln gefüllt mit Räucherlachs und Dillsauce verführen. Um jedem Geschmack gerecht zu werden, hat Lia auch vegetarische und vegane Gerichte wie veganes Kichererbsen-Dahl, Spaghetti mit Pilzen und Zucchini mit veganer Cashew-Sauce zusammengestellt. Auch Weine, die sorgfältig von lokalen Produzenten ausgewählt werden, sind bei Vila Velha erhältlich. Eine gute Adresse für Feinschmecker!
Meinungen der Mitglieder zu VILA VELHA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Das Essen war ein kulinarischer Genuss und hat sehr frisch geschmeckt. Neben Fisch- und Fleischgerichten gibt es auch eine Reihe vegetarischer Speisen auf der Karte.
Der Service sehr freundlich und zugewandt. Wir waren selber nicht mit Kindern dort, aber uns ist der Umgang mit Kindern und Hunden sehr positiv aufgefallen. Der Service war sehr aufmerksam. Wir waren an einem Tag dort, an dem sehr viele Gäste auf einmal kamen. Man wieß uns von vornherein daraufhin, dass es länger dauern könnte und der Service entschuldigte sich für Wartezeiten. Dabei haben wir nie das Gefühl gehabt, zu lange auf ein Gericht oder den Service zu warten und haben uns immer angenehm betreut gefühlt.
Das Ambiente war sehr gemütlich und stimmungsvoll und hat zum Verweilen bei einem Gläschen Wein eingeladen. Wir kommen gerne wieder.