O LUAR DA FÓIA
Das Luar da Foia liegt in einer Panoramalage am Rande einer Klippe und überblickt von dort aus das Tal, getragen von seiner beruhigenden Atmosphäre. Die Küchenchefin Augusta ist ein Liebling der Tourismus- und Kochzeitschriften und erklärt, dass sie in die Fußstapfen ihrer Mutter tritt, die ihr alles beigebracht hat, und unbedingt "alles aus der Region" verwenden möchte. Das Ergebnis sind rustikale Gerichte mit Pilzen, Mais, Bochechas (schwarze Schweinebacken) oder Ziegenkeule. Eine garantierte Abwechslung im Herzen des Terroirs der Serra Algarviana.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu O LUAR DA FÓIA
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