POUSADA VISEU & CHARMING SPA * * * * *
Charmante Pousada mit Zimmern mit allem Komfort und viel Design, die 3 besonderen Suiten haben eine große Terrasse.
Diese charmante Pousada, die in einem Krankenhaus aus dem 19. Jahrhundert untergebracht ist, ist ein gelungenes Wagnis: Die moderne Architektur verbindet sich perfekt mit dem alten Gebäude. Die Zimmer sind mit allem Komfort ausgestattet und sehr designorientiert. Die drei besonderen Suiten haben eine große, sehr elegante Holzterrasse, von der aus man die Stadt und die Kathedrale sehen kann. Das Spa ist in dem Gebäude untergebracht, das einst die Kapelle des Krankenhauses war. Whirlpool, Sauna, Hallenbad und Fitnessraum sind ohne Aufpreis zugänglich.
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Meinungen der Mitglieder zu POUSADA VISEU & CHARMING SPA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Excellente cuisine et très bons vins
Nous avons passé un moment très agréable
La bâtisse est belle et le patio est sans doute très intéressant pour y manger.
Les plats sont dans la plupart bien présentés (sauf la vitela de 300g, pour notre table de 4) par contre au niveau travail culinaire il s’agit plus d’un assemblage que d’un mariage des saveurs. ( une portion de vitela, une portion de pommes frites, une portion de formage, aucun lien entre eux, ni pour les joues de porcs, bonne cuisson mais assemblage des accompagnements) également l’intitulé des plats est tout à fait honorable mais cela ne correspond pas vraiment à ce que l’on reçoit dans l’assiette. Le service est volontaire mais pas assez professionnel. Je pensais une bonne adresse au regard des notes mais cela pêche sur beaucoup de points cruciaux pour rester à la hauteur d’un 9,3/10 sur la fourchette.
Cuisine savoureuse, pleine de surprise, mélange de traditions et d’innovations.
Cadre exceptionnel : un ancien hôpital avec une architecture granitique créée pour traverser les siècles, transformé en somptueux lieu de villégiature dans la pure épopée touristique des années 30 (les pousadas).
Tout petit bémol : pourquoi imposer un bruit de fond permanent (musique sans orchestre)? Le silence peut tout aussi convenir pour un repas extraordinaire, c’est aujourd’hui une denrée rare qu’il conviendrait de ne pas ériger en luxe.
Merci pour ce beau moment de joie.
L’accueil est correct. Une ambiance calme règne en salle, aucun bruit de fond ce qui est appréciable par les temps qui courent. Les plats sont hélas un pastiche de ce qui se fait dans les restaurants internationaux, trop loin des recettes traditionnelles savoureuses qui ont fait l’âme et la réputation de la gastronomie traditionnelle lusitanienne (à force de les revisiter, le goût s’altère, “l’âme s’évapore”).
L’addition monte vite et on reste sur sa faim!
On en a finalement peu pour son argent. Vous découvrez aussi en relisant le ticket que les couverts sont payant à 4€70/convive.
Un conseil qu’ont sans doute suivi mes prédécesseurs (le restaurant était quasi-vide) : faites quelques pas de plus et dans le vieux centre ville de Viseu, vous découvrirez au détour de ruelles de merveilleuses tables bien moins chères et beaucoup plus goûteuses. Ne sacrifiez pas vos papilles.