PALMERAIE ET JARDINS

Die Gärten befinden sich jenseits des Krankenhauses. Ihr Bewässerungssystem ist ungewöhnlich: Es besteht aus kleinen Kanälen, die von den Brunnen ausgehen und das Wasser auf alle Parzellen verteilen. Beachten Sie die Schaukelbrunnen oder Chadoufs, mit denen das Wasser leichter entnommen werden kann. Die Dattelpalmen, ein Obstbaum, der in der Sahelzone des Landes schon lange vorkommt, befinden sich außerhalb der Stadt. Je nach Jahreszeit können Sie die verschiedenen Arbeitsphasen an den Bäumen verfolgen. Der Palmenhain von Faya, früher Voun genannt, ist auf das extensive Modell ausgerichtet, da die Bäume ihr Wasser direkt aus dem Grundwasser beziehen und keine künstliche Bewässerung benötigen. Dieses System ermöglicht es den Nomaden auch, nur wenig Zeit für landwirtschaftliche Arbeiten aufzuwenden. Einige Palmenhaine hingegen sind nach dem Intensivmodell aufgebaut, bei dem die sesshaften Landwirte das Wasser aus den Chadoufs entnehmen, um die Bäume und die in ihrem Schatten angelegten Gärten zu befeuchten, wie es hier der Fall ist. Die Dattelernte findet im September statt; in Borkou ist die am weitesten verbreitete Dattelsorte jedoch die Bornow, eine Trockendattel, die bereits Ende Juli geerntet werden kann oder bis September spontan an den Bäumen trocknet. Die im Juli geernteten Datteln werden dann von den Frauen zusammengefügt und auf kleinen Trockengestellen aus gemauerten Steinen oder Erde getrocknet. Eine Palme kann ab einem Alter von drei Jahren über einen Zeitraum von etwa 15 Jahren jährlich zwischen 10 und 40 kg Datteln produzieren.