Ergebnisse Gourmet-Restaurant Beuvron-En-Auge

LE PAVÉ D'AUGE

Restaurant €€€
4.5/5
36 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h15 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place Michel-Vermughen, Sous les anciennes halles, 14430Beuvron-En-Auge, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Einer der renommiertesten Tische im Pays d'Auge, inmitten der alten Markthallen des Dorfes.

Sie ist nicht für jeden Geldbeutel erschwinglich, aber diese Adresse, die in den alten Markthallen des Dorfes untergebracht ist, zählt zu den großen Restaurants des Pays Augeron. In der Küche hat der Sternekoch Jérôme Bansard seinen Platz für Adrien Haye geräumt, der hier früher als zweiter Koch tätig war. Das Menü, das sich je nach Jahreszeit und den von den Erzeugern der Region hergestellten Produkten ändert, macht der Region alle Ehre, lässt aber auch der Fantasie freien Lauf. Die Weinkarte mit rund 350 Positionen ist beeindruckend! Ein ausgesprochen raffinierter Zwischenstopp.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE PAVÉ D'AUGE

4.5/5
36 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in november 2023
Nous avons passé une excellente soirée, repas excellent de l'entrée au dessert, très copieux et magnifiquement présenté ???? personnels et chef cuisinier très sympathique.
On recommande les yeux fermés.
Merci au Pavé d'Auge pour cette agréable soirée.
Besucht in november 2023
On va dans ce type de restaurant pour passer un bon moment.
Ce ne fut pas le cas.
Petit rappel : obligation légale de fournir les prix pour les plats / entrée / dessert. Ce n'est pas fait donc surprise à l'addition pour une entrée et un plat à 75-80€ car nos enfant voulait pas prendre de menu.
On demande un fuzztea et c'est un thé artisanal. Très bien mais la moindre des choses aurait été de nous le dire... C'est comme dire que c'est un coca cola et nous servir un cola. ça passe pas auprès des enfants !
Le plat, le lievre ! certainement très aimé des amateurs mais il aurait été bien de nous décrire ce dernier car c'est particulier. L'accompagnement très acide, inmanageable
Le personnel : méprisant
Je ne conseil donc pas ce restaurant
Besucht in november 2023
C’est un restaurant que nous fréquentions régulièrement avant le changement de chef. Nous y sommes retournés pour découvrir la nouvelle carte avec beaucoup d’enthousiasme. Malheureusement, en premier lieu, le service était déplorable, la serveuse très désagréable. Les prix à la carte non indiqués sur le menu mais appliqués sur la note. L’ambiance était très froide et désagréable au prétexte que nous sommes dans un restaurant gastronomique qui finalement n’a rien pour l’être. La présentation du plat principale de lièvre laissait à désirer et l’accompagnement médiocre en qualité gustative. Quelques mots échangés avec le chef en fin de repas pas du tout à l’écoute et dans l’échange. Nous avons été très déçus de l’ensemble et n’y retournerons plus.
Besucht in oktober 2023
Un déjeuner entre amis inoubliable : un vrai plaisir du palais : qualité fraicheur des produits , saveurs + associations, cuisine inventive et créative à la hauteur d'un chef étoilé
c était culinairement incroyable !
Besucht in oktober 2023
Excellent repas, service irréprochable, personnel très professionnel. Nous reviendrons avec plaisir
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