ZABOÏ

Sie können ihn mit seinem roten, tunnelartigen Eingang nicht verfehlen. Die Idee war, die Szenerie einer Kohlemine nachzuempfinden: Sie steigen in einen anthrazitschwarzen Stollen hinab, der mit "Koks" und thematisch passenden Gegenständen übersät ist. Sie können sogar in einer Lorenbahn Platz nehmen. Der Raum ist so angenehm wie die Küche: sibirisch, inspiriert von den Traditionen des Bergbaus. Mit "Bremse" als Aperitif, um Sie zu beruhigen, während Sie auf das warten, was kommt: belegte Brote, geräuchertes Fleisch, marinierter Fisch, hübsche Desserts, schöne gegrillte Stücke, Rassolnik, der den Körper zusammenhält, und andere Burger. Top!