Straßburg, Sitz des Europäischen Parlaments, Hauptstadt von Weihnachten, des Elsass und der Region Grand-Est, liegt nahe der Grenze zu Deutschland und weist eine Kultur und Architektur auf, in der sich lateinische und germanische Einflüsse vermischen. Das Wahrzeichen der Stadt ist die prächtige gotische Kathedrale Notre-Dame de Strasbourg, deren Dekor wie eine Spitzenarbeit gemeißelt ist und die täglich Veranstaltungen rund um ihre astronomische Uhr anbietet. Wenn Sie auf die halbe Höhe des 140 m hohen Glockenturms klettern, genießen Sie einen herrlichen Ausblick auf den Rhein und eine der schönsten Städte Europas. Straßburg hat eine 2000-jährige Geschichte und sein gesamtes Stadtzentrum wurde bereits 1988 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Man kommt hierher, um seine Geschichte und sein Erbe zu entdecken und seine Lebensart und seine Gastronomie zu genießen. Die Straßburger Küche, die von jahrhundertealten Traditionen genährt wird, erneuert sich unter dem Einfluss inspirierter und mutiger Küchenchefs ständig. Währenddessen werden in den beliebten und traditionellen Winstubs, geselligen Tavernen, großzügige Sauerkrautgerichte, Baeckeoffes und Flammkuchen serviert, die mit frisch gezapftem Bier begossen werden. Von Straßburg aus können Sie auch auf beiden Seiten des Rheins die elsässischen Weinberge, die Berge und Seen, charmante Städte und Dörfer besuchen und dabei die abwechslungsreiche Landschaft genießen.