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Meinungen UMAÏ RAMEN Straßburg

Meinungen der Mitglieder zu UMAÏ RAMEN

3.6/5
25 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
L’ambiance est très agréable et la cuisine est vraiment excellente !!
Besucht in februar 2024
Un couple d'amis m'y a emmerner avant d'aller boire un verre en centre ville. C'était une belle découverte.

En plus des plats, il y a même des boissons étonnantes. La boisson au litchee était vraiment étonnante.

Je suis pressée d'y retourner.
Besucht in februar 2024
Juste génial ! Le meilleur ramen que j'ai mangé, et le tiramisu exotique est incroyable ????
Besucht in februar 2024
Découvert par hasard, ce restaurant est une très bonne surprise. Entrée et plats au top, multiples options vege, rapport qualité-prix impeccable, jolie déco, service attentionné. Le seul petit point d'amélioration : les desserts, pas mal, mais pas au niveau des entrées et plats. Nous reviendrons certainement !
Besucht in januar 2024
J'y suis allée avec des copines et je ne connaissais pas mais pas déçu, c'était super bon, petit restaurant bien décoré , le service est impeccable, je recommande. Vous allez passer un bon moment.
Besucht in januar 2024
Tout était très bon, nous n’avons pas été déçu. Plats: karage de poulets et Tokyo Ramen. Bien prendre une réservation en avance pour avoir de la place.
Besucht in januar 2024
J'y suis allé 5 fois et je n'ai pas encore fait le tour de la carte mais c'était à chaque fois excellent! Merci au personnel en cuisine pour leur talent et aux serveur•euses pour leur professionnalisme et leurs conseils.
Besucht in januar 2024
J'étais vraiment contente d'avoir trouvé un Ramen qui avait beaucoup de choix de viande, et pas seulement du porc. Ils ont du poulet et du bœuf, ils ont différentes sortes de Ramen et c'était vraiment délicieux
Besucht in januar 2024
Première fois pour nous et on s’est régalé !
Merci beaucoup Chafik (l’un des serveur) pour sa gentillesse avec les enfants
Besucht in januar 2024
service sympathique. la nourriture est arrivée rapidement et bon cadre tantan. bon rapport qualité/prix. souvenir tshirt inclus
Besucht in januar 2024
Ambiance et cadre vraiment très agréable. Les ramens sont très bons j'ai eu l'occasion de tester 2 sortes différentes, le bouillon est savoureux, je recommande la version classique miso qui pour moi était la meilleure.
Besucht in januar 2024
Les serveurs demandent de scanner le QR code pour commander: Pas de wifi accessible en salle et pas de menu en papier (parce que pas de mise à jour). Mauvais accueil. C'est de la discrimination. Depuis quand on ne vit que dans le virtuel?
Besucht in januar 2024
—Update 25/03/23 : patron irrespectueux et infecte avec les clients, on ne retournera plus jamais ici.
— Avril 2022
Après une première tentative il y a un mois où le service était compliqué, nous avons renouvelé l’expérience et c’était un sans faute!
Le tantan Ramen est vraiment délicieux, le gérant est très impliqué, on voit qu’ils ont à cœur de bien faire. Vous ne serez pas déçu de ce voyage au Japon
Besucht in januar 2024
????????????
Besucht in januar 2024
Nous avons été déçus par les plats végétarien que nous avons choisi, nous sommes partis sans avoir touché à notre assiette de plus la salle est trop bruyante.Les serveurs sont gentils mais donnent l'impression qu'il faut vite débarrasser.
Besucht in januar 2024
Très bon ramen, personnel agréable, vaut toujours le détour. Recommandation complète
Besucht in januar 2024
Il est impossible de réserver, que ce soit par téléphone, par sms ou même par google booking (même s'ils l'ont disponible).

En raison de notre travail, nous ne pouvons sortir qu'à 13h30, et nous arrivons généralement à 13h45. Ils ne nous prennent jamais même si leur heure de fermeture est à 14:30- donc je propose qu'ils la changent à 14. C'est très frustrant d'arriver et d'essuyer des refus répétés. Le mois dernier, nous avons essayé 10 fois, ce qui semble exagéré. Certains sont même arrivés à 13h30.
--
Mon ancienne évaluation était de 4 étoiles :
Tantan Ramen en valait vraiment la peine. Le personnel est super sympa et attentif. L'endroit lui-même est cool. C'est un peu cher mais dans la moyenne de Strasbourg.

Nous y sommes allés avec mes amis japonais et ils ont accepté de revenir ????
Besucht in januar 2024
bon restaurant de Ramen,
Besucht in januar 2024
Les ramens sont bons mais le service est décevant. 1h d'attente pour nos ramens... Les ramens arrivent tièdes et celui qui était censé être végétarien avait des petits morceaux de poulet au fond du bouillon... 2h30 pour ramen + petit dessert, cela reste particulièrement lent.
Besucht in januar 2024
Le ramen ainsi que l'entrée, qui consistait en des "bouchées de poulet" frites, étaient excellents. Après le Japon, c'est l'un des meilleurs restaurants de ramen que j'ai goûtés depuis. La carte est claire et se limite à l'essentiel. Ce que j'ai particulièrement apprécié, c'est la rareté de la bière japonaise sur la carte, qui m'a rappelé des souvenirs. Pour moi, cela vaut vraiment la peine d'y retourner à l'approche de la saison froide !

VISITE 2024

Qu'est-il arrivé à ce super restaurant de ramens ? À l'arrière, trop de tables dans la salle et un véritable service. J'ai l'impression qu'on a hâte que le client ait terminé son repas pour pouvoir placer de nouveaux clients. De plus, la qualité des plats n'est plus la même que par le passé. Mon ramen n'avait tout simplement pas de goût, moins d'ingrédients que d'habitude et des tranches de poitrine de porc plus fines. Le poulet kaarage n'était pas assez frit et était tiède. Le dessert était correct et il y a toujours la délicieuse bière Coedo sur la carte pour la coquette somme de 8,40€ la petite bouteille. Dommage, très bien commencé mais entre-temps, ce n'est plus qu'un service de masse. En tout cas, moi, je n'y retournerai pas..
Besucht in januar 2024
Quel délice !
Deuxième visite et les plats sont toujours aussi généreux et bons !
Deux bémols cependant , nous étions au service de 19h, arrivés avant l’ouverture, nous avons donc commandé dans les premiers, servis très rapidement et débarrassé encore plus vite et au compte goutte. Nous étions deux à n’avoir pas encore fini que le troisième n’avais plus d’assiette ni de baguette alors qu’il y avait encore des entrées sur la table ( oui le plat on été servi alors qu’elles n’étaient pas terminées).
Nous avons donc signifié une première fois que cela nous gênait, il n’était que 19h45. Puis lorsque les deux autres plats ont été débarrassé le serveur à vidé notre table et nous à proposé l’addition, sans nous proposer de dessert. Voyant notre mécontentement une autre personne est venues s’occuper de nous afin que nous prenons notre dessert et boisson chaude.
Nous connaissions le timing des deux services et sommes bien partit a temps comme prévu, mais le sentiment de se faire chasser n’est pas agréable .
Second bémol, les livreurs. Aux vues du nombre je comprends leur importance pour votre model économique, mais il faudrait songer a un autre système ou a un cloisonnement supplémentaire car 2 livreurs sur 3 laissent la porte grande ouverte et un souffle gelé entre dans le restaurant. Nous sommes nous même allé refermer la porte à plusieurs reprise.
Besucht in januar 2024
Nous avons attendu 1 heure après avoir commandé et nous sommes parties.
Nous avons signalé notre départ et aucune excuse de leur part pour l'attente.
Nous ne connaissons pas la qualité de la nourriture mais le service est mauvais.
Besucht in januar 2024
Une découverte exceptionnelle pour mon mari et moi, fervents amateurs de cuisine asiatique ! Les restaurants japonais sont très rares à Strasbourg, et nous restions souvent sur notre faim. Il est difficile de trouver des ramens d'une telle qualité.
Déjà en entrant, l'univers est très joli et convivial. Il y a beaucoup de monde et les assiettes sont vides.
Nous avons vraiment très bien mangé, de l'entrée au dessert, ce fut un régal. Les produits sont excellents et faits-maison, cela se voit et se sent de suite. Nous ne pouvons que recommander ! Le service était super. Ravis de nous être laissés tenter par le bouche à oreille.
N'oubliez pas de réserver car les places sont chères !
Besucht in januar 2024
Franchement déçue : réservation refusée sur Google alors que horaire dispo. J'appelle le restaurant pour comprendre et je viens de me faire raccrocher au nez parce que trop de boulot, m'indiquant qu'il faut passer par Google ! On tourne en rond et bonjour le service client !
Besucht in januar 2024
Je comprends que demander à rajouter une place à une table pour l'annuler quelques minutes plus tard soit agaçant pour l'équipe du restaurant.
Ce n'est pas une raison pour être excessivement désagréable avec un client et le blacklister, quand celui-ci reste poli et s'excuse de la situation qui n'était pas volontaire.

UMAÏ RAMEN

Geöffnet - Bauernhof in 36 Minuten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue des Orphelins, 67000Straßburg, Frankreich
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Öffnungszeiten

Montag
12:00 - 14:30 und 19:00 - 22:30
Dienstag
12:00 - 14:30 und 19:00 - 22:30
Mittwoch
12:00 - 14:30 und 19:00 - 22:30
Donnerstag
12:00 - 14:30 und 19:00 - 22:30
Freitag
12:00 - 14:30 und 19:00 - 22:30
Samstag
12:00 - 14:30 und 19:00 - 22:30
Sonntag
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