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Authentisches Winstub-Restaurant im Herzen der elsässischen Tradition, das hausgemachte Speisen anbietet.
Der "Meiselocker" ist eine authentische Winstub, in der sich die Meisen wohlfühlen. Eine Mahlzeit in diesem Lokal bedeutet, in der Zeit zurückzureisen und in die elsässische Tradition einzutauchen. Holzvertäfelungen, typische Stühle, rot-weiß karierte Tischdecken, Bilder von Dorette Muller und Tomi Ungerer bilden diese Atmosphäre, die durch die gedämpfte Beleuchtung noch verstärkt wird. Seit Oktober 2014 ist der Chefkoch Jonathan Nay, der im Meiselocker arbeitet, zum Maître Restaurateur gekürt worden. Er bietet unter anderem hausgemachte Gerichte wie geschmortes Eisbein mit Pinot Noir, Lewerknepfles, Cordon bleu mit Münsterkäse, verschiedene Rezepte für Bibeleskäses (Käse-, Bauern-, Landkäsespezialitäten) oder eine Zanderballotine mit Bauernspeck an. Kuchen mit Saisonfrüchten oder Betteln mit Äpfeln und Mandeln bilden einen wunderbaren Abschluss des Essens.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE MEISELOCKER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Toasts brûlés et déjà vieux et froids : durs, fraîcheur douteuse pour le plat principal où la purée de pommes de terre était desséchée la farce de la viande était sèche sans goût. Vin blanc servi chaud !!! On a dû demander des glaçons et on a juste détourné un seau à glace dans le nôtre. 0/10
J’ai pris un cordon bleu je vous le recommande. Ce repas était presque parfait je n’aimes juste la purée de petit pois.
Le serveur à était souriant et très convivial.
Quel est le nom de cette eau verdâtre dans laquelle baignent les escargots ?
Combien de semaines la tranche de "boeuf gros sel" a séjournée au réfrigérateur ? Seul un contrôle par les services sanitaires saurait le déterminer.
Quelle est cette eau blanchâtre "au raifort"?
Et cette odeur rance dégagée par les pommes de terre ?
Pour éviter une intoxication alimentaire j'ai évité de manger plus de deux lambeaux de cette viande et trempé la fourchette dans l'eau "au raifort" néanmoins j'ai payé.
Je n'irai plus jamais dans cet établissement.