Restaurant im Zentrum der elsässischen Hauptstadt mit sehr attraktiven Preisen in Straßburg.
Mitten im Zentrum der elsässischen Hauptstadt empfängt Sie das Team von Flam's in einer herzlichen Atmosphäre. Die Marke hat es im Laufe der Jahre geschafft, sich überall in Frankreich niederzulassen, um die kulinarische Spezialität des Elsass bekannt zu machen: den Flammekueche! Die Preise sind sehr attraktiv und werden gute Esser mit All-you-can-eat-Angeboten zufriedenstellen. Traditionelle Flammkuchen (überbacken, mit Münsterkäse), aber auch ausgefallenere wie der Mexico (Cheddar, Rinderhack, Paprika, rote Zwiebeln) oder der aktuelle Flam's, dessen Rezept sich regelmäßig ändert. Einige Salate (Straßburger, mit Eiern von Mamama, mit Lachs, mit warmem Ziegenkäse...) und Gerichte (Spätzle auf elsässische Art oder Huhn-Champignons) runden die Karte ab. Auf der süßen Seite bietet Flam's Flammkuchen mit Apfel-Zimt, Schokolade-Keks oder Himbeer-Crumble an. Das Restaurant verfügt über drei Säle und zwei Keller, in denen Gruppen empfangen werden können. Denken Sie jedoch daran zu reservieren, wenn Sie in großer Zahl kommen: Das Flam's ist bei Studenten und Familien sehr beliebt und am Wochenende oft ausgebucht.
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Meinungen der Mitglieder zu FLAM'S
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous étions 3 personnes. On nous a placé dans un petit coin où nous avons dû nous faufiler pour pouvoir s'installer, les tables étaient collées avec les voisins (en fait, nous avons partagé la table. C'était convivial mais ce n'était pas ce que nous recherchions). De plus la serveuse nous a fait une réflexion qui ne nous a pas plu au sujet des menus à volonté parce qu'une personne a pris un menu où il y avait moins de choix elle nous a sorti "que je ne vous prenne pas à piquer dans l'assiette des autres" !! Ok, je comprends mais il y a des manières de le dire. Sinon, les flamenkuches étaient très bonnes mais un peu trop salées à mon goût.
Nous sommes venus manger un midi lors d'un long week-end en Alsace en pensant déjeuner rapidement. Nous sommes restés plus de 2 h alors que nous avions choisi la formule express ! Le serveur était inexpérimenté mais gentil. Il était débordé. La salle était très bruyante. Les flammekueches n'étaient pas mauvaises, mais nous n'avons pas été servis en même temps ce qui gâche un peu la convivialité du repas. Par contre nous avons payé un peu moins de 40 € pour 4 personnes (dont un enfant qui a pris le menu enfant).