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Meinungen AU COUCOU DES BOIS Straßburg

Meinungen der Mitglieder zu AU COUCOU DES BOIS

3.1/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Bon restaurant de tarte flambée
Maison ancienne charmante
Service sympa et rapide
Besucht in februar 2024
Excellent rapport qualité prix et très bon accueil
Besucht in januar 2024
Au vu des travaux et du changement de propriétaire je me devait de goûter cette nouvelles cuisine ! Et ben je suis rester sur ma fin .. les tarte flambée sec sec sec ! Et saléeeee . En plat j’ai pris le baeckoeff, la viande étais dure et j’avais l’impression que le vin a étais mis au dernier moment et a pas eu le temps d’évaporé un gros 3/10 . Les enfants on pris un steak hachée frite avec à ma surprise, une sauce brune sur le steack . c’était écrit nul par les enfants on quasiment rien toucher, pour se qui est du service le serveur étais un peu perdu il devais courir partout mais il garder le sourire ???? cuisine a revoir, dommage pour un restaurant de secteur . Je n’y retournais plus
Besucht in januar 2024
Trouvé par hasard car sommes sorti de hospital trop tard très bon cadre et bon service
Besucht in januar 2024
J'avais entendu que la maison avait changé de propriétaire, du coup on s'est dit que c'était une bonne occasion pour aller manger une tarte flambée... on commande l'apero et celui-ci arrive au bout de 20mn environ... j'ai pris une salade de pot-au-feu et des escargots pour ma femme c’est vite arrivée.. ensuite on commande des tartes flambées elles mettent bien 30 à 40 mn à venir, on sent le serveur débordé, les tartes arrivent elles sont bonnes mais sans plus, manque de cuisson je trouve. On commande un verre de vin, il n'est jamais arrivé mais était présent sur la facture...
L'organisation est clairement à revoir.
Besucht in januar 2024
Repas excellent. Serveurs adorables!
Très beau cadre (l'entrée est superbe)
Petit bémol: la pâte de la tarte flambée qui ne goûte pas le fait maison...
En tout cas nous reviendrons.
Merci à tous de faire revivre le coucou
Edit: Que s'est il passé? J'y suis retournée hier soir. Ce n'était plus les mêmes serveurs et les nouveaux ont oublié leur politesse sur le parking apparemment! On peut être en plein rush certes, mais s'excuser quand le client doit demander une boisson 3 fois et dire au revoir quand il part est un minimum!!
Besucht in januar 2024
tarte flambé infecte froide et pas cuite service trop long il y a juste la viande du plat du jour qui était bonne .je pense que je ne remettrait plus les pieds chez vous alors que les resto je l'ai fréquenter depuis trente ans .
Besucht in januar 2024
Le service fut lent Le serveur pas très souriant, les plats étaient bons. Par contre, les frites laissent à désirer, il y a des frites surgelées meilleur que cela aujourd’hui.
Besucht in januar 2024
Cuisine moyenne, serveur non qualifié et vulgaire, mais le cadre est joli
Besucht in januar 2024
Alors, le décor sobre, propre, tables et chaises rien d'extraordinaire, banal, on peut juste dire que c'est refait à neuf. Le serveur semblait dépassé alors que la salle était encore quasiment vide, les plats sont bons mais rien de spécial, du chou rouge en accompagnement dans les différents menus... on a essayé, on a goûté, on a vu, personnellement, je n'y reviendrai plus.
Besucht in januar 2024
À déconseillé 10 r ognion s dans l'assiette frites non fait maison désert froid
Besucht in januar 2024
Pour aller aux toilettes, on passe devant la cuisine qui n'est pas propre. Les toilettes non plus et mauvaises odeurs. Tout celà n'est pas engageant. On sent bien le manque de manager dans cet établissement. Assiettes de dessert très mal dressées.
Besucht in januar 2024
Tarte flambée, trop de crème, pas assez cuite.
Service très lent, sans coordination
Besucht in januar 2024
Une catastrophe....
J etais ravie de retourner dans cette institution ou j ai travailler il y a 20 ans...
arrivée 12h15
*repas dans la salle a l étage ou il fait froid.attendu 25 min pour la commande des apéros avec une tarte flambée qui est arrivée 25 min apres les apéros et froide et toute molle (une crêpe en fait)deposer sur la table et pas d assiette dispo pour la manger????????‍♀️
Tarte finie une assiette chaude sur trois ..retirée 1 min apres parce que le reste n est pas prêt
*viande a 14h...oui oui l attente très longue...
Visiblement tout le monde a eu droit au plats en décaler ou mauvais accompagnements aux autres tables.
*la mauvaise bouteille d eau est arrivée apres 2 demandes en fin de repas et il faudrait revoir les prix du vin 40.60€ un vacqueras de 2022????
*Je me suis amuser a voir les autres tables...les tartes avant les apéros,le dessert servi alors que le plat de baeckeoffe y est encore... etc
*apres 20 min d attente pour 2 cafés que nous attendons encore... nous somme partis...
Quand le service et la cuisine sauront communiquer et que vous trouverez une vrai organisation faites moi signe ...
Besucht in januar 2024
Musique trop forte les plats à mon goût assez moyen
Besucht in januar 2024
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec des amis autour de diverses tartelettes flambées et toutes étaient un régal. Cela fait plaisir de voir que le coucou du bois a rouvert ses portes après une si longue période !
YVAVDS
Besucht in januar 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Chapeau bas
Chapeau bas :
L’esprit, familial, convivial et populaire conservé ! Le lieu mythique est sublimé.
Les plats sont servis sans grande attente et copieusement
Cuisson, préparation à la hauteur de nos espérances et dignes des eus et coutumes alsaciens :
. le serveur est allé jusqu’à nous demander la cuisson des rognons ;
. le cordon bleu était parfait en saveur, taille et tendreté ;
. les fleischkiechle étaient de belle taille et assaisonnés comme il faut.

Cerise sur le gâteau : les spaetzles étaient ni mous, ni gras, ni secs et Dieu sait si nombre de restaurants et autres winstubs (même de renom) ne savent pas les préparer ! Pourtant c’est à qualité de l’accompagnement qu’on juge si un plat est bien accommodé.

Tarte flambée gratinée un poil trop salée : l’explication vaut toutes les excuses du monde : « les lardons son faits maison et pas
Bravo pour cette reprise de l’établissement à la hauteur des espérances de vos habitués, je l'espère * !
… même s’il y aura toujours des esprits chagrins pour dire que c’était mieux avant
On vit au présent et vous avez trouvez la recette pour assurer l’avenir
Besucht in januar 2024
Chapeau bas :
L’esprit, familial, convivial et populaire conservé ! Le lieu mythique est sublimé.
Les plats sont servis sans grande attente et copieusement
Cuisson, préparation à la hauteur de nos espérances et dignes des eus et coutumes alsaciens :
. le serveur est allé jusqu’à nous demander la cuisson des rognons ;
. le cordon bleu était parfait en saveur, taille et tendreté ;
. les fleischkiechle étaient de belle taille et assaisonnés comme il faut.

Cerise sur le gâteau : les spaetzles étaient ni mous, ni gras, ni secs et Dieu sait si nombre de restaurants et autres winstubs (même de renom) ne savent pas les préparer ! Pourtant c’est à qualité de l’accompagnement qu’on juge si un plat est bien accommodé.

Tarte flambée gratinée un poil trop salée : l’explication vaut toutes les excuses du monde : « les lardons son faits maison et pas industriels »

BRAVO POUR CETTE REPRISE DE L’ETABLISSEMENT À LA HAUTEUR DES ESPÉRANCES DE VOS HABITUÉS, je vous le souhaite* !

* même s’il y aura toujours des esprits chagrins pour dire que « c’était mieux avant ». On vit au présent et vous avez trouvez la recette pour assurer l’avenir
Besucht in januar 2024
Très bonne soirée passée au Coucou des Bois. Les tartes flambées sont franchement excellentes! Bon service également, nous n'avons pas ressenti d'attente anormale, nous étions dans la salle véranda et le serveur était très compétent et sympa. Nous reviendrons vite tester les autres plats !
Besucht in januar 2024
Service désorganisé, vin servit après le repas, plat froid. On nous répond que c'est le chef qui decide de servir les plats tièdes. La glace a fondu le temps qu'on nous ramène des cuillères. Certains de notre groupe ont cherché seul nos cuillères sur une table de mise en place voisine. On va attendre qu'une organisation convenable se met en place avant de revenir.
Besucht in januar 2024
Arrivés dès l’ouverture à 18h30 le début de service a été impeccable et fluide. Vers 19h30/45 le restaurant était plein et le serveur de notre salle ne savait plus où donner de la tête. Nous avons dû attendre notre dessert un bon moment et même relancer le serveur ! Côté qualité les différentes tartes flambées étaient bonnes, les desserts corrects. Le café gourmand un peu cher pour ce qu il y avait sur l assiette.
Besucht in januar 2024
Très surprise pour la beauté des lieux ma fille sais cru dans un château.
Besucht in januar 2024
On nous as jamais proposé de vin a la commande
La table est débarrassé alors que les verre ne sont pas vide
.........
Besucht in januar 2024
Le service est désorganisé,beaucoup d’attente le serveur a couru partout ,et là le restaurant n’était pas rempli ..
Il faut trouver une solution rapidement
Besucht in januar 2024
Quelle déception! C'était un samedi midi, il y a !jours. D'abord nous étions assis dans un courant d'air froid (problème de chaudière!) puis pas de possibilité de tarte flambée à 12h30 ( four pas chaud!) Nous étions 3. Le jambonneau était bon, mais juste chaud. L'onglet ça allait. Les rognons sentaient mauvais ( ma femme les fait très bien) ? Accompagnement, choux rouge partout (il devait y avoir une promo chez Metro). Le pompon a été le dessert : une tranche de Forêt Noire. C'était écoeurant, Le pâtissier a abuser de gélifiant et la présentation était horrible. (le garçon est alla demander en cuisine pourquoi cette consistance bizarre, c'était du gélifiant. Il a du y vider le paquet. D'ailleurs pourquoi en mettre. Le service était très sympa. Il pédalaient un peu entre toutes les difficultés. a noter que j'ai fait un mot directement au restaurant. Pas de réponse. Comme il n'en on rien à faire, faites comme moi, n'y allez pas.
Besucht in januar 2024
Nous avons voulu retourner dans ce restaurant suite au changement de propriétaire. Une vraie catastrophe !!! Nous avons voulu goûter une tarte flambée. Quelle déception, une pâte toute molle, pas agréable en bouche. Puis j ai pris des rognons en précisant bien cuit, ils sont arrives roses. J’en informe le serveur qui me prend l’assiette et qui revient avec le sourire disant que les cafés étaient offerts… pas très commercial. Nous avons essayé mais n’y reviendrons pas ça c est sur!

AU COUCOU DES BOIS

Geschlossen - Öffnet zu 11h30

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Carte de l'emplacement de l'établissement
44, allée David Goldschmidt, 67100Straßburg, Frankreich
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Öffnungszeiten

Montag
11:30 - 14:30 und 18:30 - 22:00
Dienstag
11:30 - 14:30 und 18:30 - 22:00
Mittwoch
11:30 - 14:30 und 18:30 - 22:00
Donnerstag
11:30 - 14:30 und 18:30 - 22:00
Freitag
11:30 - 14:30 und 18:30 - 22:30
Samstag
11:30 - 14:30 und 18:30 - 22:30
Sonntag
11:30 - 14:30 und 18:30 - 22:00
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